1921 American Drinks by Victor Hugo Himmelreich

ELVEKO (Originalrezept von Paul Andres, Nymburk), Fülle das Cobblerglas mit klarem Eis, 4 Vanille, 1 Kaffeelöffel Zucker, Elveko und garniere ge schmackvoll mit Früchten. (Siehe Inserat, wo Elveko er hältlich.) „ . . LADY: von Ruth Rattay, Sanssouci. Man fülle ein Cobblerglas mit kleinem Eis, gebe ein Löffel Zuckersirup hinein, 'hRotwein, /o Champaper, mische gut mit Barlöffel, garniere geschmackvoU mit Saisonfrüchten, spritze einige Tropfen Vanille darauf und bestreue mit Kandis. SPECIAL von H. Göbbels (kann nach jedem Hause benannt werden). (Z. B. Schildhar-Cobbler, Gri Gri-Barcobbler u. s. w.J Fülle ein Cobblerglas zur Hälfte mit Eis füge hinzu 72 Likörglas Curacao triple sec, 7 Likorglas Cherry Brandy, fülle auf mit Sekt und garniere geschmackvoll mit Früchten. ORANGETTE. Fülle das Cobblerglas mit klarem Eis, 'A „Bäuml's" Orangette 1 Schuss Vanille, 2 Schuss Citronensaf mit Orangenscheibe und Saisonfrüchten gesc m garnieren. SHERRY. Fülle das Cobblerglas mit klarem Eis, sehr klein zer schlagen, 1Likörglas Cobblermischung mit Sherry auf füllen, geschmackvoll garnieren und mit Staubzucker bestreuen. WHISKY. Fülle das Cobblerglas mit klaremEis, sehr klein zer schlagen, 1Likörglas Cobblermischung mit Rye-Whisky auffüllen, geschmackvoll garnieren undmit Staubzucker bestreuen. BRANDY. Fülle das Cobblerglas mit klarem Eis, sehr klein zer-

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