1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

102

342. Abricot Fizz.

Vult den shaker met: Het wit van een Ei Eenige stukjes ijs 1 Likeurglaasje Abricotbrandy Het sap van een Abricot. Behandelen als recept No. 341. Aanvullen met Spuitwater.

343. Ananas Fizz.

Doet in den shaker: Het wit van een Ei, Eenige stukjes ijs 1 Likeurglaasje Ananassiroop.

Behandelen als recept No. 341. Aan– vullen met Spuitwater en legt er een ~ chijf Ananas op.

344. Brandy Fizz.

Doet in den shaker: Het wit van een Ei Eenige stukjes ijs Het sap van een halven Citroen of Sinaasappel. 1 / 2 Portglas-;Cogn_ac 3 Koffielepeltjes Suiker 3 Druppen Marasquin. Behandeling als recept No. 341. Aanvullen met Spuit- of Sodawater.