1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

143 475. Orchard Punch. Koud.

Doet in een groot Punchglas, half vol met gemalen ijs 1 Pijpglaasje Sinaasappelsiroop 1 Pijpglaasje Citroensiroop 1 Pijpglaasje Cognac. Dit goed roeren en m-ët mineraalwater bijvullen en smaakvol garneeren met vruchten.

476. Portwine Punch. Koud. 1 Eetlepel geschrapt ijs 2 Portglazen Portwijn

1 Pijpglaasje Citroensiroop 1/ 2 Pijpglaasje Curaçao (Orangeade) Met een weinig water naar smaak aan– vullen.

477. Prince Edward Punch. Koud.

Doet in een sierlijk punchglas: 1 Portglas Arakpunchsiroop 1/2 Portglas Ananassiroop

1 1

1 Eetlepel geschrapt ijs en met mine– raalwater bijvullen. Garneeren met vruchten.