1922 Hoe Maakt Men American Plain- En Fancy Drinks by W Slagter

35 1 Flesch Cherry Brandy 1 / 2 Flesch Cognac 3 / 4 Flesch Suikersiroop.

1 uur omzetten. Aanvullen met 2 flesschen Champagne of 2syphonsspuit– water.

l 06. Kruisbessen-Bowl.

Vult den bowlhouder met: Het sap van 4 pond Kruisbessen 4 ons honing opgelost met 1 fleschje marasquin en 5 flesschen Meiwijn. 3 / 4 uur omzetten. Doet in den bowlhouder: 4 of 6 flesschen Moesel- of Rijnwijn 1 Bosje Waldmeister, wordt met de takjes naar boven en de blaadjes naar onderen in een goede filtreerdoek on– geveer 1 uur in de wijn gelegd, zoodat er geen blaadjes inkomen. Daarna bijvullen met; 1 Flesch Orangeade 1 / 2 flesch Marasquin 1 / 4 Flesch Cognac 1 of 2 flesschen Champagne Tevens verschillende gesneden versche vruchten, volgens jaargetijde. Goed roeren en nog 1 / 4 uur laten staan.

l 07. Mei- Bowl.