1924 Das Mixerbuch by A Brehmer

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Rahm-Gefrorenem und richte mit Löffel und Stroh halm an. Vor dem Belegen kann man der Mischung auch etwas Jamaika-Rum zufügen. Cosmopolitan Delight. Man tue 1 Löffel voll Ziicker sowie den Saft einer halben Zitrone in ein größeres mit geschabtem Eis gefülltes Glas, füge 1 Löffel voll Gura- Sirup, % Glas voll Curagao und % Weinglas voll Brandy zu, menge gut durch, belege das Glas mit Früchten, tue einen Spritzer Rotwein darüber und richte mit Strohhalm an. Feodora. Man tue je 1 kleines Glas voll Brandy und Curagao, je Va kleines Glas voll Jamaika- und Bourhon- Rum,1 Eßlöffel voll Zucker und 1 Zitronenschale in ein größeres Glas, fülle es mit Eis, schüttle gut durch und richte mit Strohhalm an. Fisherman's Prayer. Man fülle ein größeres Glas mit geschabtem Eis, tue %Löffel voll Zucker, den Saft einer halben Zitrone, 1 Likörglas voll Himbeersaft so wie Yz Weinglas voll Rum hinzu, schüttle gut durch, belege das Glas mit Früchten und richte mit Stroh halm an. Ladies' Delight. Man tue in ein größeres Glas 1 Eß löffel voll Zucker und 1 Tassenkopf voll kalten Kaffee, gieße das Glas % voll Brandy und % voll Jamaika- ilium, fülle es mit geschabtem Eis, schüttle gut durch, belege es mit Rahm-Gefrorenem und Beeren und richte mit Löffel und Strohhalm an. Moselle Cobbler. Man tue 1 Glas voll Moselwein, etwas Zucker und 1 Zitronenschale in ein mit geschab tem Eis gefülltes größeres Glas, schüttle gut durch, be lege es mit Ananas oder Beerenobst und richte mit Strohhalm an. Netherland's Cobbler. Man fülle ein größeres Glas mit Eis, füge 1 Löffel voll Zucker, den Saft einer hal ben Zitrone,Va Likörglas voll VanillesiruT) und%Wein glas voll holländischen Gin zu, gieße das Glas mit Soda wasser voll, belege es mit Früchten und richte mit Strohhalm an. Port Wine Cobbler. Man tue 1/2 Eßlöffel voll Zucker, 1 kleines Glas Orchard-Sirup (beides in etwas Wasser aufgelöst) und 1% Weinglas voll Portwein in ein mit geschabtem Eis gefülltes Glas, schüttle die Mischung