1925 L'Art du Shaker by Dominique Migliorero

Golumbia Cocktail Le jus d'un demi-citron, i cuillerée à café de sirop de Grenadine, 1/2 Kirsch d'Alsace, 1/2 Rhum blanc. Préparer dans le Shaker, bien frapper, passer et servis dans un verre à cocktail. (Recette de l'auteur.) Cooperstown Cocktail 1/2 Gin, 1/2 Vermouth Français, 2 feuilles de menthe fraîche. Coronation Cocktail 2 traits de Peach Ritter, 2 traits de Pippermint i/r> Co gnac, 1/2 Vermouth Français. Bien glacer dans le verre à mélanges et servir dans le verre à cocktail. Cornwell" Cocktail zeste d'orange, 1/5 orange Bitters, 4/5 Gin. Préparer dans le Shaker, bien agiter et servir dans nn verre à cocktail. Cream Fizz 1 cuillerée à café .sirop de sucre, le jus d'un 1/2 citron I verre de Gin, i cuillerée de crème fraîche. ' Préparer dams le shaker, bien agiter et verser dans un grand verre. Finir avec de Peau de seltz glacée et servir. Cosmopolitain Cocktail 2 traits d'Angostura Bitter, 1/3 \'ermouth Italien 2/^ Hol- land Gin (Schiedam). ' Bien glacer. Passer dans un verre à cocktail, servir avec un zeste de citi'on. (Recette de l'Auteur.) Cowboy Cocktail ^/2 Scotch Whisky, 1/2 crème fraîche. Bien frapper dans le Shaker, passer dans un verre à cock tail. Servir. (Recette de « Judge ».)

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