1926 Cocktails by W Slagter

113

Pijpglaasje Roode Curaçao

Wijnand Fockink

Pijpglaasjc Sinaasappelsiroop Citroenschijfje

Eenige stukjes \ ruchten. Verder volschenken met Champagne.

368. Prince of Monaco.

Doet in een sierlijk glas of zilveren beker: Yi Fijn gemalen IJs 1 Pijpglaasje Cognac

Yi Pijpglaasje Grenadine Eenige stukjes vruchten. Met Champagne bijschenken.

369. Ready.

Doet in een Mineraalwaterglas: 1 Likeurglaasje Cognac F ine Champ Benige stukjes ijs en vult het verder bij met Ginger-Ale.

370. Rum Puff.

Precies als recept No. 338. Neèm echter inplaats van Gin. Rum.

371. Saratoga brace Up.

Doet in den Shaker: 1 Eetlepel Suiker

X Eetlepel Angostura 2 Eetlepels Citroensap 2 Eetlepels Anisette Wijnand Fockink 1 Eetlepel Cognac 1 Ver~ch Ei en eenige stukjes ijs. Zeer goed schudden. Serveeren in een groot glas en met Mineraalwater aan– vullen .

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old