1926 Cocktails by W Slagter

116

i ~ Crëme de Rose Wijnand Fockink Curaçao Rood Wijnand Fockink

}i Chartreuse Geel }i Chartreuse Groen ~ Cognac 1 / 10 Angostura.

Voorzichtig schenken. Eenige likeuren zullen hiervan doorloopen. wat juist het effect geeft van een regenboog.

380. The Queen of Night.

Doet m een groot Wijnglas. half met ge~ malen ijs: Yz Pijpglaasje Chartreuse

1 Portglas Portwijn Yz Portglas Marsala Yz Pijpglaasje Cognac Yz Pijpglaasje Curaçao

Wijnand Fockink.

381. The Queen of Sheba. Doet in den Shaker: 2 E1geelen

3 Theelepels Suiker 1 Scheutje Vermouth 1 Scheutje Sherry 2 Scheutjes Portwijn 2 Scheutjes Marasquin

Wijnand Fockink

2 Scheutjes Cognac. Goed schudden.

Opdienen in een lang smal glas en met gezoeten. goed geslagen eiwit garneeren.

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old