1926 Cocktails by W Slagter

191

677. Louise.

Yi deel Abricotine Wijnand Fockink y 2 deel Mandarine Wijnand Fockink. '/a Crème de Vanille. Hierop een eidooier. welke even stuk gestooten wordt in het glas. hierop weder ' Crème de Vanille.

678. L'Oeuf Perdu.

679 Mimosa Pousse Café.

X deel Parfait d'Amour Wijnand Fockink % deel Eau de vie de Oantzig Wijnand Fockink.

680 Monkey Apetizer.

Yi deel Tomaten Ketchup 1 Heele Eidooier. Bestrooien met een weinig Nootmuskaat en Zout.

681. Milkmaid. 1 / ,

deel Tnple Sec

/, deel Roode Curaçao Wijnand Fockink · , deel Room of Slagroom. ~-~ deel Crème de Rose X deel groene Chartreuse X deel Benedictine 0.0.M. X deel Cognac. Oesgewenscht aansteken.

1

682. Non plus ultra.

683. Nicolaschka.

Vult een breed Likeur- of Cognacglas voor % met Wodka. Cognac. Rum of

Whisky :,BLACK & WHITE" 10 years old