1926 Cocktails by W Slagter

255

918. Olga-IJs Punch.

1 Eetlepel Frambozenijs 1 Eetlepel Aardbeienijs l Eetlepel Sinaasappelijs 1 Pijpglaasje Cognac

6 Druppen Kirschwasser. Met Appelwijn bijvullen. Met Sorbetlepel tot één geheel \'er– mengen.

919. Orange-IJs Punch.

2 Eetlepels Sinaasappelijs l Cognacglaasje Orangcadesiroop 1 Cognacglaasje Oranjebitter Met Sodawater bijvullen. MPt Sorbetlepel tot één geheel \'er– mengen. Wijnand Fockink. 2!/i Eetlepel Amandelijs 1 Likeurglaasje Crême de Noyeaux Met koude melk bijvullen. Met Sorbetlepel tot één geheel ver– mengen. Wijnand Fockink.

920. Orgcat-IJs Punch.

921. Perzik-IJs Punch.

Behandelen als recept No. .898. Ge– bruikt als ijssoort echter Perzikenijs.

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old