1926 Cocktails by W Slagter

80

2't7. Indian Cobbler.

Vult een groot kelkglas: Half vol helder gemalen ijs 1 Pijpglaasje Kirschwasser 1 Pijpglaasje Grenadine en met Champagne aanvullen. Garneere:n met vruchten.

248. Jazz Cobbler.

Vult een sierlijk kelkglas: % vol met helder gemalen ijs l Pijpglaasje Sinaasappelsiroop l Pijpglaasje Grand Marnier. Aanvullen met helder water. Garneeren met vruchten. Doet in een sierlijken tumbler: 3 Eetlepels gemalen ijs ) Goed 1 Eetlepel Koffieijs ) roeren }1 Likeurglaasje Cognac .Y2 Likeurglaasje Crême de mocca Wijnand Fockink Met sterke koffie aanvullen.

249. Koffie Cobbler.

250. Lincoln Cobbler.

Vult een tumbler half vol met helder gemalen ijs

1 Bitterglaasje Citroensiroop 1 Bitterglaasje Citroensap

1 Bitterglaasje Whisky Eenige schijfjes Citroen. Bijvullen met sodawater.

251. Madeira Cobbler.

Vult een sierlijken tumbler voor: % met helder gemalen ijs

Whisky "BLACK & WHITE" 10 years old