1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

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900 RECETTES DE COCKTAILS

cristal, une cuillère à bouche de sirop d'Ananas, un verre à liqueur de Gin, remplir avec de l'Appo- linaris, de la glace pilée. Remuer, garnir d'ananas coupés en dés et de chalumeaux. Zigomar. — Dans un gobelet en cristal, un peu de glace, une cuillère de Grenadine, une cuil lère de Curaçao, un verre à liqueur d'Amer Picon, remplir avec de l'eau de Seltz. Remuer et servir. Zlngara. —^ Dans un verre rouge à pied, une cuillère de miel. Remplir avec du lait chaud. Re muer, arroser avec quelques gouttes de Rhum et servir. Zummaraga. — Dans un shaker avec de la glace pilée, deux cuillères de sucre en poudre, deux traits de jus de citron, un verre d'Eaù-de- vie. Remplir avec du Thé froid. Agiter, passer dans un gobelet en cristal. Garnir d'une tranche de citron et de chalumeaux.-

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FIN

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