1927 900 Recettes de Cocktails et Boissons Américaines

900 RECETTES DE COCICTAILS

Improved Marsala Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace piléej deux traits de Peach- n Bitter, deux traits de Marasquin, deux traits d'Anisette, un demi-verre de Marsala. Frapper, passer dans un verre à cocktail aux bords givrés, garnir d'une cerise. Courtes pailles. Improved Noilly Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, une cuillère à café de Cassis, une cuillère à café de Marasquin, une cuillère d'Anisette, un demi-verre de Vermouth Noilly Prat. Frapper, passer dans un verre à cock tail aux bords givrés, garnir d'une cerise. Courtes pailles. Improved Port wine Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, un trait de sirop de Grenadine, deux traits de Marasquin et deux d'Anisette, un demi-verre de Sherry-wine, frapper, passer dans un verre à cocktail aux bords givrés, garnir d'une cerise. Courtes pailles. Improved Vermouth Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace pilée, un trait de Gre nadine, deux traits de Marasquin, deux traits d'Anisette, un demi-verre de Vermouth Italien Torino, frapper, passer dans un verre à cocktail aux bords sucrés, garnir d'une cerise. Courtes pailles. Improved Whisky Cocktail. — Dans un shaker avec de la glace jailée, deux traits de sirop d'Ananas, deux traits de Marasquin, autant d'Anisette, un demi-verre à madère de Scotch

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