1927 Cocktails by Piero Grandi
123. PING-PONG COCKTAIL. Une cuillerée il thé de jus de Citron, l/:! Sloe Gin, 1/2 Crême Yvette. Mélangez bieu et vrr sez dan~ un verre à Cocktail. Ajoutez Sherry. 124. PINK LADY COCKTAIL. Le hlanc d'un oeuf frajg, 2 cuillerêcs à lhtl de Grcnndine, 1/ 6 Brandy, 1 3 Giu. Mél11nge1 bien et vC'rscz dans un vcrre à Cocktoil. 125. PINK ROSE COCKTAIL. Le bla11c d'u n oeuf frais, une cuillerée à thé de Grenadine, une cuillerée à thé de jus de citron, une cuillerée à thé de crêmc frni ch c, 2/ 3 clc Gin. Mélangez bien et versez dans un ,·t• tTt.· :·1 Cocktail. 126. PLANTER'S COCKTAIL. 1/:1 Hhum, 1/ 3 Orange jus, 1/3 jus de Çi– lron. 127. PL.AZA COCKTAIL. J / :l de Gi n, l / il tic Vermouth Italien, 1/ 3 clc \'ermoulh Frau \ais, une tranche ù'Annnas. Mé– lnngez hh-11 C't ''<'rscz dans un verre à Cocktail avc(' um· pl.'lilc tranche cl'Annnas. 128. POLO COCKTAIL. 1/ 6 jus de raisin. J / 6 jus d'Orange, 2/ 3 de Gin.
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