1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)

TOM£ CERVEZA

CLARA

ESPECtAU

CALVEZ

Jug o de 1 lim ó n. Cu c haradita de azú c ar. 4 g o tas j arabe de f rambuesa. V asit o de ginebra inglesa. C l a r a de un huev o . G o t a agua de azahar. V asit o de nata de le c he. Bátase bien, c uélese a vas o grande y llénese co n seltz.

G I N ( de G inebra )

Jug o de J4 hm ó n. Cu c haradita de azú c ar. V asit o de ginebra inglesa. Bátase, c uélese y llénese el vas o co n seltz.

G L O R I A S W A N S O N

34 de un lim ó n desmenuzad o . 2 f resas desmenuzadas. V asit o de ginebra inglesa. C l a r a de un huev o . G o t a agua de azahar. V asit o de nata de le c he. Bátase, c uélese a vas o grande y llénese co n seltz.

GO L D E N ( de O r o ) Jug o de 34 lim ó n. Cu c haradita de azú c ar. V asit o de ginebra inglesa. Un a yema de huev o . Bátase, c uélese y llénese e l vas o co n se l tz . Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009