1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)

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CBQ V E Z A

B R A ND Y F L O A T (C og na c f l o tante )

Llénese vasit o co n

co gna c D o me e q

Fund a d o r . Cúbrase co n vas o alg o may o r , e inviértanse amb o s herméti c amente, de manera que el co gna c quede en el vas o más c hi co . E c hese agua de seltz hasta l a m i t a d del vas o may o r , y viértase el co ntenid o del vas o c hi co co n c uidad o , de manera que el co gna c f l o te s o bre el agua de seltz.

B R A ND Y S A N G A R EE ( S an g ría de c og na c )

Cu c h a r a d i t a de azú c ar. | ^ D o me eq Tres Cepas. I n v i n o de Op o r t o .

Hiel o en el vas o , bátase y c uélese.

B R O C H E

34 de C o gna c D o me e q . 34 de A p r i c o t b r andy . Cu c h a r a d i t a de men t a blan c a. G o t a de A j en j o y bátase.

C A B A LL O BL A N C O

Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009

Pedaz o de hiel o . Jug o de 34 naran j a. 2 g o tas A ng o s t u r a . V a s i t o de whiskey Es coc és. J 4 b o tella de G i ng e r A l e .

Usese vas o grande.

e x r p A C T o r&PL£ o a MALTA

m ruEñZA

Y y/iQOQ

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