1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)

e s p e c t A u

CLARA

G I N E B R A C O M P U E S T A

V asit o co n tr o z o de hiel o . Cu c haradita de azú c ar. 3 g o tas A ng o stura bitters. - Y erbabuena. V asit o de ginebra h o landesa.

GO L D E N D R E A M ( S ueñ o D o rad o )

Jug o de 34 lim ó n. Cu c haradita de azú c ar. U n a yema de huev o . V asit o de ginebra inglesa.

Bátase, c uélese y añádase agua de seltz.

GO L D E N S L IPP E R ( Z apati ll a de O r o )

34 Chartreuse amarill o . U n huev o . Llénese el vas o co n Ea u de V ie de Dantzig.

G R EE N T I E (C o rbata v erde )

34 c rema de menta verde. 34 c rema de r o sa.

G U A C H I N A N GO Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009

Usese co pa f ina y alta. V asit o de ginebra inglesa. Exprímasele un lim ó n. B o tella de c erveza P o lar c lara. Tr o z o grande de hiel o .

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