1927 El Arte De Hacer Un Cocktail Y Algo Mas (Mixellany)
7 0 M £ CERVEZA ^ ^ ^ £ l ^ CLARA ESPECIAL*
P E R F E CT O
Usese vas o grande. 4 pedaz o s de hiel o . G o t a de j ug o de lim ó n.
Terr ó n de azú c ar. 2 ta j adas de pina. Llénese el vas o co n Champagne. G o t a de A ng o stura bitters.
A d ó rnese co n f ruta.
P O R T E R SH A ND Y
M i t a d del vas o de c erveza P o lar o s c ura. M i t a d del vas o de c erveza P o lar c lara.
P O R T S T A R B O A R D
34 Cura c a o . J 4 Chartreuse amarill o .
Usese co pa de p o usse c a f é.
P O U SS E C A F E N o . 1
1 / 6 j arabe de f rambuesa. 1 / 6 marrasquin o . 1 / 6 c rema de menta verde. 1 / 6 Cura c a o o s c ur o . # 1 / 6 Chartreuse amarill o . 1 / 6 D o me c q Fundad o r. Usese co pita de p o usse c a f é y viértase co n c uida - d o para evitar que se mez c len l o s co l o res. Digitised by Jared M Brown & Anistatia Miller, 2009
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