1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

EGG-NOGG (PONCHE ESPAÑOL) CALIENTE Prepárese ea coc~telera : 1 huevo fresco. 2 cucharadas de azúcar en polvo. ... I copita de coñac. I copa grande de leche caliente. Agítese muy bien y sírvase, añadiéndole un po– quito de nuez moscada rallada. Los egg-noggs pueden prepararse fríos o calientes; como asi– mismo se pueden preparar de ron, whisky, gi– nebra, jerez, etc., etc.

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