1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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EL BAR EN ESPAÑA

lida. Se recomienda beber este aperitivo de una vez. Esta combinación resulta muy bien sustitu– yendo la yema de huevo por una ostra y agre– gando un poco de jugo de limón.

ROYAL-SMILE Prepárese en cocktelera : 3 ó 4 pedacitos de hielo.

,. 1 cucharada de las de café de jarabe de Grana– dina. 1 / 2 copita de dry gin. 1 / 2 de coñac. 1 cucharada grande de crema. · Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.

GIN SANGUER Prepárese en cocktelera: 3 6 4 pedacitos de hielo. 1 / 2

cucharada de las de café de azúcar en polvo. 1 de jugo de limón. 1 copita de dry gin. Agíte·se muy bien y sírvase en copa de cocktail.