1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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EL BAR EN ESPAÑA

CORONACION-COCKTAIL Prepárese en un gran vaso de cristal: Unos pedacitos de hielo. 8 gotas de pipermint. 8 - de curac;:ao. 1 / 2 copita de coñac. Sírvase en copa de cocktail.

CHAMPAGNE-COCKTAIL En una copa de champagne, póngase : Unos pedacitos de hielo. I cucharada de las de café de Gran Marnier. I de curac;:ao rojo. Termínese de llenar la copa de champagne y añádasele una corteza grande de limón y otra de naranja. Sírvase con pajas. '

CHANTILLY-COCKTAIL Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo picado. 6 gotas de Angostura. 1¡, ·copita de vermut francés. 1 ¡ 4 Torino. 1 / 4 de gin.

Agítese muy bien y sírvase en un gran .vaso, . terminándolo de llenar de agua de seltz muy fría.

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