1927 El Bar Americano en Espana by Pedro Chicote

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EL BAR EN ESPAÑA

R.EINA VICTORIA-COCKTAIL En una copa de champagne se ponen: Unos-pedacitos~de- hielo. x ~cuchara de las de café de Gran Marnier. ., x de Cointreau. Se termina de llenar la copa de champagne y se añade una rodaja grande de limón y otra de naranja.

R.EVER.ENDO-COCKTAIL Prepárese en un gran 1

vaso de cristal:

Unos pedacitos de hielo. x cucharada de las de café defcurar;ao.

2 ·cucharadas de las de café ·ae benedictino. x cucharada de las de café de vermut italiano. 1 / 2 copita de coñac. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail.

R.OSE-COCKTAIL Prepárese en un gran >vaso de cristal: 3 ó,.4 pedacitos, de hielo. {'< • 8 gotas de granadina. 8 de Dubonet. 1 / 2 copita de gin. 1 / 2 de vermut francés. Sírvase en copa de cocktail, con una guinda.

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