1927 Petits et Grands Verres Choix des Meilleures Recettes de Cocktails

COCKTAILS AU WHISKY

LE PLAISIR DES GRACES Graces' Deb:ght.

Mettre dans un grand verre contenant de la glace en morceaux , deux verres de whisky, deux verres et demi de vermouth français et un demi-verre d'eau-de-vie de framboi se . Ajouter le jus d'une moitié d'orange, une cuillerée à t hé d 'eau de fl eurs d'oranger, trois baies de g·enièvre, un p etit morceau de cannelle ainsi qu'un p eu de noix muscade. Brasser à fond avec la grande cuillère d'arg·ent et verser le mélange en le filtrant dans le gobelet à frapper d 'une contenance d'un litre environ. Agiter le gobelet et le garder une heure dans la gface.

LE COCKTAIL AU vVHISKY 1Vhisky Cocktail.

Très sec. Prendre trois verres de v.rhisky, deux verres de vermouth français et un demi-verre de jus d'orange . Verser dans le gobelet à frapp er en y ajoutant un peu de noix muscade . Frapper et servir avec une olive .

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