1927 Petits et Grands Verres Choix des Meilleures Recettes de Cocktails

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LA ROSE NORMA NDE .Tacle l'os e .

\ er ser dans le gohele t ü fr a ppe r d eux ve rres de jns de citron ou bien enco r e un v e rre et d emi d e jus d e pamplemousse m êl é à un d emi-ve rre d e jus de c iL1·o n , un demi-verre d e sirop d e gr en adine e t tro is verres d e calvados. Bonne m esure d e glace e t fra ppe r so ig·n eu se– m ent. LA PERLE ROSE r;nk p eaT'l. Prendre un verre et d emi de jus d e p amplem o u sse, une cuiller ée de jus d e citron, un d emi-ve rre d e s irop de grenadine, deux verres d e cal vados e t l e bla n c entie r d 'un œuf. Bonne m esure d e glace pilée e t frapp e r s oi– gn eusem ent.

LE COCKTAIL AUX POMMES Apple cocktail.

Prendre deux verres de cidre doux , un v e rre d e g·in , un verre de cognac et d eux v erres d e calva dos . Frap– p er et servir.

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