1927 Petits et Grands Verres Choix des Meilleures Recettes de Cocktails

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VARIÉS

LE COCKTAIL AU CURAÇAO Curaçao Cocktail.

Prendre deux verres et demi de jus d 'orange , deux verres de curaçao rouge, un demi-verre de cognac et un demi-verre de gin . Glace en morceaux . Frapper et servir J ans des verres passés au bitt er à l'orange .

LE COCKTAIL A L'ABSINTHE Absinthe Cocktail.

Hempl ir jusqu'aux troi s quarts de gface pilée le gobelet à frapp er . Y verser quatre verres cl'absinthe et un verre d' eau versé goutte à g·outte. Ajouter une petite cuill er ée d e sirop de sucre e t une autre de bitter angos – tura. Brasser soigneusement à la cuillère et servir.

ADDITIONS

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