1928 Cocktails by Pedro Chicote

~t,, ''DA.RMAN .. Y LOS CLIENTES

Como en tpdp n~gpoi!'l, la p9rt~ m!ls irrm rtªnte es ~l ~liente; a foci\ita.r ~~r-vjei€l§ y ~rr¡P.digede~ a éste deh~rá c:lit!ig\r~~ en 'Primer téfrnine líl ª!@11= ·ci611 del barman, ~i.~mpre ai:Prnpafüide ge iiml n&tw= ral senci\l~?: y simpatÍí! que h~ ~qgqll k1s s@rv!ajgS, agr¡idP.bles v· cq111qd9 y djstr9ida §\.J ~stancia en el har. Pi'l-ra ellQ emH~z!lrá par- J-iq¡;er J..Jíl get~r¡jd~ · ~~h.J= dio cl'ª cae{ª qng de l~~ ~li~nte§ y gel ~Pl1iµflt9 pe ellos en g13p~F?l, Pilfa §?Q~'f d~ sµ¡; gy§tg~ y c:l~s~9~ y i'lllti~jg¡¡rn~ ¡¡ ~~tisffl.¡;~rl9~¡ p~ hl g~e l~ ~@ª enqjílsg, para evit~rl~ ~QnV~fSª(,!Í~íl §\j)Qf~ @fü_>.¡ tgd9 P~@h9 d!'>. un& m&neri! ~li~i::r§t& y cc:rr-r~~t<\, efe !}y~rte gue p¡ise in@d\!ertjgQ pi!fa ~l ~li~nt~, y qu~, §.il'! ~mhflrgP, le hag9~ recQf~ar iJgrn~ªºlemgn~~ }ps servi~io§ d~J barman. NA h!JY qµe oJvidªr (:H!~ ª v~~es el l¡prlf!(ll! 1 es 'ª) l!rnjgq del cli13n~~ 9 g4¡(_?íl ~st(_? VíJ a d~gosjtar ·sus confidencip~, sieFfff~r~ c~t:ifif!~l\l en sq dj~~re~iqij y serie~<\d. En todo bar arn~ri!>itflP !í! iju~n¡i. fl.parjen~j~ e~ 2