1928 Cocktails by Pedro Chicote

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COCKTAILS

. 'DERBY =COBBLER

Prepárese en copa de agua :

Unos pedacitos de hielo picado. t cucharada de las de café de azúcar en polvo. de jarabe de plátano. t copita de solera. 1 / 2 plátano partido a roda jitas. to ó t2 fresas. Se termina de llenar la copa de oporto y se sirve en la misma. Póngase pajas.

ESPA1'!0L:COBBLER Prepárese en copa de champagne :

Unos pedacitos de hielo muy picado. Unas cortecitas de naranja. · El jugo de un limón. Termínese de llenar la copa de champagne.

GASCON= COBBLER Prepárese en cocktelera : 3 ó 4 pedacitos de hielo.

1 1

t cucharada pequeñq de azúcar en polvo. de jarabe de piña. de Gran Marnier.

Se agrega fruta del tiempo y se termina de llenar la copa de jerez. Sírvase con pajas. '