1928 Cocktails by Pedro Chicote
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PEDRO CHICOTE
BALTIMORE EGG = NOGG (frío) Prepárese en cocktelera : z cucharadas de hielo. 1 yema de huevo fresco.
z cucharadas de azúcar en polvo. 1 cucharada de vino de Madera. 1 copita de ron. de coñac. t copa grande de leche. Agítese muy bien y sírvase, floreándole con un poquito de canela.
BREAKFAST:EGG:NOGG Prepárese en cocktelera : z cucharadas de hielo picado. t yema de huevo.
z cucharadas de azúcar en polvo. 1 / 2 copita de licor de cura\:aO. 1 / 2 de coñac. 6 gotas de crema de menta. Agítese muy bien y floréese con canela al ser= virlo. EGG ~ NOGG (ponche español, caliente) Prepárese en cocktelera : huevo fresco. z cucharadas de azúcar en polvo. 1 copita de coñac. 1 copa grande de leche caliente. Agítese muy bien y sírvase, añadiéndole un pe=
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