1928 Cocktails by Pedro Chicote
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PEDRO CHICOTE
. PARISIEN =PONCHE Prepárese en un gran vaso de cristal: J ó 4 pedacitos de ~ielo. 1 cucharada grande de azúcar.
El jugo de medio limón . El jugo de media naranja. Un9s pedacitos de fruta del tiempo .
1/3 de copita de curai;ao . 1 / 3 de ron. 1 / 3 de coñac. Termínese de llenar el vaso con agua de seltz . Remuévase con una cucharilla y sírvase.
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PORTO=PONCHE Prepárese en vaso g~ande: J ó 4 pedacitos de hielo.
t cucharada grande de azúcar.
de jarabe de granadina.
El júgo de medfo limón. ÜPos pedacitos de fruta del tiempo.
Termínese de Jlenar el vaso con oporto. Se re= mueven un poco todos estos ingredientes con una cucharilla y se sirve en el m'ismo vaso. Sírvase con pajas.
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