1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

ABSINTH:E = RICKEY Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hi elo . 1 cucharada de azúcar. El jugo de medio limón. 1 vasito de los de jerez de absinthe.

Agítese muy bien y pásese a vaso de whisky, terminándole de llenar de soda y añadiendo una rodaja de limón. Sírvanse pajas.

ALDO'S =CORDIAL Prepárese en un vaso de vino de jere2: Hielo picado. Unas gotas de Angostura. Unas - de jugo de limón. copita de menta_ verde. Sírvase en el mismo vaso con unas pajas.

ANIS:MILK Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo. 1 cucharada de azúcar en polvo. _ 1 vaso de leche fría.

Agítese muy bien y añádase m'edia copita de (}nisete. Pásese - a vaso grande, espolvoréese con vainilla y sírvase con pajas.