1928 Cocktails by Pedro Chicote

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COCl

ASTANGO:::PICK Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos d e hielo picado . 1 cucharada de azúcar. 1 yema d e huevo . vasito de vino d e Mad era.

Agítese muy bien y pásese -a vaso irande, ter= minándol'e de llenar de agua de la vida de Danzin g-.

APERITIVO FRANCES Pr~párese en vaso de agua: z ó 3 pedacitos d e hielo. 1 copita d e cassis.

1 vasit o de los d e jerez de vermut Noilly Prat. El re~to, de agua d e Perrier. Añádase una cor= teza de limón y sírvanse paj&s .

ALDO'S::: BRACE::: UP Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos d e hielo picado. El jugo de m edio limón. 1 cucharada de azúcar . 1 vasito de Marsala. 1 / 2 copita de Ginger Ale . Agítese y sírvase en vaso de vino acompañado de unas pajas. ·