1928 Cocktails by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

PALL = MALL = HIGHBALLS Prepárese en un gran vaso :

Unos pedacitos de hi elo. de copita de coñac.

1/3 l / 3 1/ ~

de vermut. · de ginebra inglesa. y termínese de llenar el vaso de

Mézclese bien

agua de seltz.

P:EACH = BLOW Prepárese en cocktelera :

Unos pedacitos de hielo. El jugo de medio limón . 1 cucharada de azúcar. 1 vasito de ginebra inglesa.

Agítese en la cocktelera y pásese a un vaso de whisky, terminándole de llenar de agua de seltz y añadiendo unos pedacitos de melocotón.

P:ERNOD CON GRANADINA Prepárese en un gran vaso : z ó 3 pedacitos de hielo. 1 cucharada grande de granadina . 1 vasito de absinthe . El ·resto, hasta llenar el vaso, de agua. Remuévase con cucharilla y sírvase.

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