1928 Cocktails by Pedro Chicote
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COCKTAILS
TOM =. COLLINS Prepárese en cocktelera : Hielo picado.
Una cucharada de azúcar. El jugo de un limón. 1 copita de dry gin.
Agítese y pásese a una copa de agua, terminán= .dola de llenar de gaseosa.
VERMUT A LA AMERICANA Prepárese en cocktelera : Unos pedacitos de hielo. 1 cucharada de las de café de azúcar. Unas gotas de Angostura bitters. 1 copita de vermut italiano. Agítese y sírvase en copa de cocktail.
VERMUT:ACHAMPANADO En un vaso mediano, con un trozo de hielo, pón= gase una cucharada de azúcar, échese vermut ita= liano hasta la mitad, y el resto, de sifón.
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