1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

i<.1< ,.;¡:. '~B,~OAR' l5t 1 •: El ro~, ~; -tntonomasia.

Vasito marraschino. V\lsi,to

4e : gi~~bra Old Toln.

Botella de ,vmo Mosela. Lascas d,¡¡, piña. . ~ Revuélvase y sí;-vase con pajillas. · ,, ''.Rum Julep. Igual que el Mint Julep, usándoi~ ron en vez de whiskey.

RE FRESO O S. USESEn ,iA'.~O DE LIMiONADA Bull.

Cueharada de azúcar. J ngo dé 1/2 limón. 1 / 2 _botella de laguer. Bo.tella . rle gaseos\l: . . En ,rnso con hielo: 'Revuélvase. Ohanipófa de Anón.

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La ma s[\, ele un anón. Cucliarada de azúear. ·, Maeháquesc;i.,' · Añádase vaso ele leche. Baticfo v colado. " cb.'aníi)orf Pedazo ú guanábana. Cuch:uacla de azúcar. Macháquese. ' Añáddsc vaso de leche. Batido y cola.clo.

de 'nuanábana.

LimÓñ~da Caliente. Igual a Limonada natu~·al; usando agua caliente Revuélvase, y a dórnese con ruedas de limón. Limonada con , Agua Mineral. Jugo de un limón. Cucharada de azúcar. l/4ag1~a :.,:qlineral,. .. " Revuélvase y adóniese con fruta. Limonada ·éon Angostura. A una limonada natural añádase una cucha ra dita de Angostura.

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