1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' 'BACARDI' ' : La base de todo buen cocktail. Cardinal Punch, Cúbras~ el fondo de ponchera grande con azúcar cuadradillo. Cuatro 1 ;2 de agua mineral. 2 botellas vino clarete. 1/2 botella cognac. 1/2 botella ron. 1/2 botella vino Mosela espumoso. Vasito de vermouth. Ruedas de naranja. Ruedas de un limón. Ruedas de piña. Trozo grande de hielo. Resuélvase. Sírvase en copas de ponche. Champagne Punch. Ponchera de un galón.

Jugo de 4 limones. Vasito marraschino. 3 vasitos de cognac. Vasito de curacao rojo. Gotas de chartreuse. 2 botellas de Champagne. Cuatro 1/2 agua mineral. Adórnese con frutas. Azúcar al gusto. Sírvase en copas de ponche. Ponchera de un galón. 2 botellas deChampagne. 1 botella vino del Rhin. Dos 1/2 agua mineral. Jugo de seis limones. 2 vasitos de Curacao rojo. Vasito de applejack.

Ohampagne Punch No. 2.

Vasito de cognac. Azúcar al gusto. Adórnese con frutas. Sírvase en copas de ponche. Claret Punch. Copa de agua llena con hielo fino. Vasito de vino clarete. Gotas de limón.

(,Jotas de curacao. Gotas de almíbar. . Adórnese <\on frutas. CERVEZA CLARA CRISTAL "PALATINO" 119