1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' ' B A C A R D I ' ' : El ron P<>r antonomasia.

Millionaire Sour•

•T ugo de un limón. 1/3 vasito granadina. 2/3 vasito whiskey Rye. Gotas de curacao. Bátase. Cuélese. Adórnese con fruta. Roosevelt Sour. Jugo de un limón. Vasito de applejack. Cucharadita de azúcar. Bátase. Cuélese. Adórnese con fruta. Rum Sour. Jugo de un limón. Cucharadita de azúcar. Vasito de ron. Bátase. Cuélese. Aclórnese con fruta. Scotch Sour. Igual al Rum Sour, usándose whiskey Escocés en vez ele ron. Silver Sour. Jugo de un limón. Cucharadita ele azúcar. 1/4 vasito ron. 1/4 vasito cognac. 1/4 vasito curacao. 1 /4 vasito applejack. Bátase. Cuélese. Aelórnese con fruta. Stone Sour. Vasito ele ginebra seca. • Jugo ele un limón. Enelúlcese eon almíbar. Bien frapé. En copa ele agua con hielo fino. Whiskey Sour. •Jugo c1e un limón. Cucharadita ele azúcar. Vasito ele whiskey Rye o Bourbon. Bátase. Cuélese. Adórnese eon fruta. CERVEZA " TROPICAL ". La mejor. 130