1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

"BACARDI": La base de todo buen cocktail. Adonis Cocktail. Gotas de orange bitters. 1/3 Jerez seco. 2/3 Vermouth Italiano. Revuélvase. Alaska Cocktail.

1/3 chartreuse amarillo. Gotas de orange bitters. 2/3 ginebra Tom. Bátase.

Alexander Cocktail.

1/3 ginebra seca. 1/3 crema de cacao. 1/ 3 leche o crema . Batido.

Almendares Cocktail.

P oquito de jugo de piña. Gotas de granadina, Gotas de curacao blanco. Copita de ron. Bátase.

Anderoon C'ocktali.

1¡14 vermouth Italiano. :l /4 ginebra seca. Revuélvase bien.-Cáscara de naranja. Antilles Cocktail.

J /3 vermouth Francés. J /3 vermouth Italiano. 1/3 cognac. Ootas de agua de azahar. Hútase con hielo fino. Cuólcse y sírvase.

Applejack Cocktail.

(Jotas de orange bitters. V1L8ilo ele apple brandy. l•;x:primasc cáscara. de limón en el vaso de com– JlOHi<•ión. F rapé. Aceituna.

Ardsley Cocktail.

1 ,'~\ 1· 11 I iHaya. 1 ':.l HIO(l gin.

1l(it11 M< y sfrvase.

~~~~-----------~ lll VEZA CLARA CRISTAL "PALATINO". 23

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