1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

''J~_A .e AR DI '': . El ron por antonomasia. Méndez . Vigo Cocktail.

•Tugo de 1/2 limón. Vasito ele cognac. Cucharadita ele azúcar. Frapé ycolado.

Méndez Cocktail.

Jugo ele 1/2 lim(ín, . . 1/2 vasito jugo de naranja. Vasito de vermouth Francés. Cucharadita ele granadina.

Merry Widow Cocktail.

Gotas marraschino. 1/3 Vermouth F1;ailcés. · 2 /3 vermouth Italiano. · Bien batido. 1 ; 2 v ei-ñíouth Fr~ncés. 1/2 cognac. Gotas orange bitters.

.:. · · ·:M:ettopolitan Cocktail.

Metil"opolitan Cocktail. (al estilo del Sur)

1/3 vermouth Italiano. 2/3 eognac. Gotas orange bitters.

Miami Cocktail.

1 /2 jugo ele piña. 1 /2 ginebra seca. Bien batido.

1930 Cock~.

Cáscara de un limón. 1 /2 cucharadita de az(rnar. Mitad vermouth Italiano. Mitad sloe gin. Bátase.

Miller Cocktail.

Igual al Oolon,tal cocktail.

MilUonaire Cocktail;

(iqta~. ¡mr,a,ca9, . , 3/4 -W'hiskey Rye.

Gotas ele granadina. Clara de un huevo: :: Bátase - y sírvase en cop.a. ~de vino tinto. OER-VEU- - é" TROP,IC AL:". La

mejor.

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