1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

' 'BAO.ARDI'' : La base de todo buen cocktail.· Montana Cocktail. 1/4 vermouth Francés. 1/2 cognac. Gotas Angostura. Gotas vino Oporto.. Gotas anisete. Bien batido. Morning Cocktail. Gotas ajenjo. Gotas Angostura. 1/2 cognac. 1/2 vermouth Italiano. Frapé. Nana Cocktail. Clara de un huevo. Cucharadita de azúcar. Vasito de cognac. Bátase. N~rragansett Oocktail. 2/3 whiskey Rye. 1/3 vermouth Italiano. Gotas ajenjo. Revuélvase. Aceituna.

Netherland Cocktail.

1/3 curacao. 2/3 cognac.

Gotas orange bitters. Revu.lvase bien. Newman Cocktail. Gotas amer picon. 1/.2 ginebra seca. 1/2 vermouth Francés. Bien batido. North Pole Cocktail.

1/3 marraschino. 1/3 ginebra seca. Jugo de 1/2 lim6n. Clara de un huevo.

Bátase bien, cuélese y sírvase. Ponerle leche batida por últi.mo. Nutting C'ücktail.

Gotas de Angostura; Gotas orange bitters. 1/3 Vermouth Francés. 2/3 ginebra seca. Bátase. CERVEZA CLARA CRISTAL "PALATINO" 53.