1930 Club de Cantineros de la Republica de Cuba: Manual Oficial

"BACARDI": La base de todo buen cocktltil.

Winter Garden Cocktail.

1/2 vasito de ron. 1/4 vasito jugo de piña. 1/4 vasito jugo de 1iaranja. Gotas de granadina. Bátase.

Wonder Cocmtail.

1 /3 vennouth Italiano. 2/3 ginebra seca. Añádase lasca de piña

Yale Cocktail.

Gotas orange bitters. Gotas de ajenjo.

Vasito de ginebra Old Tom. Cáscara de limón. Batido.

Yankee Priñce Oóiixtail.

1/4 Grand Marnier. 3/4 ginebra seca.

York Cocktail.

Gotas orange bitters. 1/2 vermouth _Francés. 1/2 whiskey Escoc~s. Frt\.pé.

Zabriskie Cocktail.

Gotas orange bitters. G-'otas marraschino. Gotas Angostura. 1 /3 vermouth Italiano. 2/3 ginebra seca. Revuélvase. Zaza Oocktáil. 1/2 ginebra seca. 1 /2 Dubonnet. Gotas Angostura. Zazerac Cocktaii. Uscse vaso gruéso a11tiguo. 1 /2 terrón de itzúcar. Gotas Angbstuia.

Vasito de whiskey Rye o Bourbon. Retorcer cáscara de limón encima. 2 gotas de ajenjo. CERVEZA CLARA ORlSTAL "PALATINb•; 7il.\