1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

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COBBLERS

En toda combinación de cobbler entra la fruta del tiempo. Quizás por esto sea uno de los más agradables refrigerantes. Se preparan principal mente a base de jerez, coñac, champagne y whisky.

ABSINTHE-COBBLER Prepárese en cocktelera:

1 cucharada de azúcar. 1 vasito de los de jerez de absinthe.

Agítese muy bien y pásese a vaso de whisky, ter minándole de llenar de soda y añadiendo unos pe- dacitos de frutas del tiempo y una rodaja de limón. Sírvanse pajas.

A LieA NTE-COBBLER Prepárese en cpcktelera: Unos pedacitos de hielo. Vs vasito de licor Noyau.

Vz — de crema de cacao blanca. 1 — de vino de Alicante. Agítese y pásese a vaso grande, añadiendo unos pedacitos de melocotón.

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