1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

PEDRO CHICOTE

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BISMARCK-FIZZ Prepárese en cocktelera: El jugo de medio limón. 1 cucharada de azúcar. 1 yema de huevo. 1 vasito de ginebra.

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Agítese muy bien y sírvase en vaso grande, ter minándole de llenar de agua de seltz.

BRANDY-FIZZ Prepárese en cocktelera:

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2 ó 3 pedacitos de hielo. El jugo de un limón.

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2 cucharadas de jarabe de azúcar. 1 copita de coñac.

Agítese muy bien en la cocktelera, sírvase en un vaso grande y termínese de llenar de agua de seltz.

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CHINA-FIZZ Prepárese en cocktelera: 2 ó 3 pedacitos de hielo.

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El jugo de una mandarina. 2 cucharadas de jarabe de azúcar. 1 clara de huevo fresco. 1 copita de dry gin.

Agítese muy bien en la cocktelera, sírvase en vaso grande y termínese de llenar de agua de seltz.