1930 La Ley Mojada by Pedro Chicote

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PEDRO CHICOTE

MINT-JULEP

Prepárese en cocktelera:

3 ó 4 pedacitos de hielo. 1 cucharada de las de café de azúcar en polvo. 1 copita de coñac.

Agítese muy bien y viértase en un gran vaso de cristal, donde previamente se hayan puesto unas frutas del tiempo muy picadas y unas hojitas de hierbabuena. Se termina de llenar el vaso de agua de seltz y se rocía con un poquito de ron. Se sirve con pajas.

OLD-JULEP

Prepárese en una cocktelera con hielo:

i cucharada de las de café de azúcar en polvo. 1 copita de coñac. 1 — de whisky.

Se agita muy bien y se pasa a una gran copa de cristal, en la que previamente se hayan puesto unas frutas del tiempo muy picadas y unas hojas de hierbabuena. Se termina de llenar la copa de agua de seltz, y se sirve acompañado de unas pajas.