1930 Les Meilleurs Cocktails by Edgar Baudoin (from Collective 1806)

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174, - AMERICANO

Dans un verre moyen : 1/4 verre à liqueur Bitter Campari, 1/4 verre à liqueur Rossi, 1/4 verre à liqueur Cinzano, 1 zeste de citron, 1 morceau de glace Remplir avec du siphon glacé. Bien remuer et servir. 175. - CINZANO COCKTAIL 2 jets Bitter orange, 2 jets Angostura Fockink, 1 verre cinzano. 176. - BIJOU COCKTAIL 1 jet Bitter orange, 1/3 Werder, 1/3 vermouth Cin­ zano, 1/3 Gin. 177. - SUNNY 1/2 vermouth Noilly Prat, 1/4 citron, 1/8 Kummel, 1/8 Grand Marnier. 178. - BRAZIL COCKTAIL 3 jets Angostura Focking, 3 jets Pernod, 1/2 ver­ mouth Noilly Prat, 1/2 Sherry. 179. - BYRRH COCKTAIL 1/3 vermouth Cinzano, 1/3 Byrrh, 1/3 Rye Whisky. 180. - BRUT COCKTAIL 1 jet Bitter Bols, 1/3 Picon, 2/3 vermouth Noilly Prat. 181. - FITHIAM COCKTAIL Vermouth Noilly Frat, vermouth Cinzano, Gin Hollo- way, Cointreau, jus d'orange. 182. BRONX COCKTAIL 1 jet Grenadine, le jus de 1/4 orange, 1/3 vermouth Noilly Prat, 1/3 vermouth Cinzano, 1/3 Gin.