1933 Cocktelera Universal by Antonio Josa

59

UNIVERSAL

WHISKY—CRUSTA

-.Prepárese en cocktelera. Dos cucharadas de hielo rayado. 1/4 de copita de jarabe de Goma. Tres gotas de Angostura Bitters. 1/4 de copita de Maraschino. 1/2 copita de Whisky. 1/2 de jugo de un limón. Agítese bien y sírvase en una copa ya pre parada. Daisies Prepárese en Cocktelera dos cucharadas de hielo rayado. Una copita de las de licor de jarabe de horchata. El jugo de 1/2 limón y el licor que da el nombre al Daisie. Agítese bien y sírvase en vaso grande. Termínese de llenar con agua de Seltz.

BRANDY—DAISY

Una copita de las de licor de jarabe de horchata.

Una copita de Coñac. El jugo de 1/2 limón.

De la misma manera se preparan el Gin daisy. el Ron daisy; el Whisky daisy; su primiendo el Coñac por Gin, Ron, Whis ky, según el licor que indica el nombre.