1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

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J EßlölTclvoll l'einen Zucker in etwus Sod;:- wasser auflösen Jamaica-Rum Rest mit starkem kal ten Tee auffüllen

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Cobb'lers_ können natürlich auch aus Gin, Whisky oder anderen Spirituosen hergestellt werden. Diese entsprechen aber weniger dem Sinn dieser Getränke, da Cobblers in erster Linie nur leicht alkoholisch sein sollen. In neuerer Zeit werden, besonders in England, die Cobblermischungen zuerst gut durchgeschüttelt und erst dann in das mit Eis gefüllte Cobblerglas eingefüllt. Diese Praxis ent behrt aber jeder logischen und fachlichen Begründung und sollte daher nicht geübt werden.

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