1934 Rund um die Bar Ein Lehrbuch für Bartender und Mixer

Dubonnet-Citron

1 Cocktailglas Diibonnet '/a Cocktailglas gesüßter Zitronensaft in Tumbler geben und mit Sodawasser auf füllen.

Auf dieselbe Weise können Byrrh, Kina-Lillet, Amer und andere Frühstücksweine verwendet werden und bezeichnet man diese dann als Byrrh-Citron, Kina-Lillet- Citron usw.

Grenadine-Kirsch

wie Cassis-Kirsch, jedoch an Stelle von Cassis ver wende Cocktailglas Grena- dine und Va Cocktailglas Kirsch wasser.

Picon-Grenadine

1 Cocktailglas Amer- Picon Va Cocktailglas Grena- dine in Tumbler geben und mit Sodawasser auf füllen (Eis zugeben).

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