1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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Knickebein (Specialità tede– sca). Versate in un piccolo calice senza mescolare:

Agi~are nel shaker con ghiac- c10: 3 spruzzi Curaçao Orange IO% Anisette 40% Absinthe 50% Acqua naturale. Versate in piccolo calice e ser– vite. Last drink (L'ultimo cicchet– to). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 20% Cognac vecchio 20% Chartreuse gialla 20% Cherry Brandy 20% Ktimmel. Preparate un piccolo calice or– lato di sciroppo e zucchero, versate il preparato e ser– vite. Le bon boire (Il buon bere) . Agi~are nel shaker con ghiac- cio: 10% Maraschino 10% Anisette 10% Crema di Rose 10% Crema di Vaniglia 10% Parfait Amour 10% Crema di Cacao 10% Bènédictine 30% Cognac. Servite. Le Poème (The Poem). Versate in un bicch. da liquore:

I tuorlo d'uovo fresco 30% Crema di Vaniglia 30% Bénédictine

30% Cognac vecchio 10% Rhum Jamaica. Servite. Lo si beve in un sorso. Knicker-bocker (Pantaloni– corti). Agi~are nel shaker con ghiac– c10: 10% Succo limone 5 % Sciroppo lampone 40% Rhum Martinique 40% Acqua naturale. Versate in un piccolo calice, guarnite di frutta e servite con pagliette corte. L Lady of the lake (Signora del lago). Agitare nel shaker con ghiaccio: 5 % Succo limone 25% Curaçao 20% Granatina 50% Cognac. Versate in un piccolo calice col bordo zuccherato, e ser– vite con una ciliegia e pa– gliette. Lady's blush (Il rossore della signora).

30% Crema di rose 30% Curaçao bianco