1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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G Gendarme (Cordial). Versate in un calice da vino: ro% Sciroppo lampone 90% Vino bianco secco Servite frappé. German silver (Argento ger– manico). Versate in un cilindro in cri- stallo: 3/4 ghiaccio neve I spruzzo Succo limone I cucchiaino Sciroppo di man– dorle ro% Curaçao bianco 80% Vino della Mosella spu– mante. Smuovere, bene aggiungere una fetta di limone e servire con pagliette. Golden kiss (Bacio d'oro). Si versa in un ballon: ro% Kirsch 20% Sciroppo d'arancio r pezzo di ghiaccio 70% Seltz. Servite con una fettina d'a– ranc10. Grassoide (Aperitivo) .. Si versa in un calice aperitivo: 20% Vermouth bianco Cinza- no

60% Seltz fresco. Lo si serve con buccia limone. H Half and half (Metà e metà). Versate in un cilindro grande: 50% Birra Pale Ale 50% Stout (Birrone). Servite fresco. High !ife (Alta società). Agi~are nel shaker con ghiac· CIO: I cucchiaio zucchero 2 spruzzi Succo limone 30% Cognac vecchio Versate in un calice colorato e aggiungete: 70% Seltz fresco. Servite. Horse Guard's Bishop (Ca– vallo della guardia del Ve- scovo). . Versate in un tumbler con ghiaccio: 3 spruzzi Curaçao bianco 40% Rhum Jamaica 40% Champagne secco. Mescolate bene e servite con buccia limone e pagliette. Horse's neck (Collo di Ca- vallo). Versate in un piccolo tumbler.

Scorza di limone lunga 3 pezzettini di ghiaccio 2 spruzzi Orange bitter

20% Bitter Campari r spruzzo Vaniglia