1936 1000 Misture by Elvezio Grassi
-219- Sorbetto Grassi. - Rimestate quanto segue:
Gelato alla vaniglia, rhum, cognac, crema di latte, crema di cacao. Versate in un piccolo tumbler e servite con cuc– chiaino. Sorbetto Huguenin. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, kirsch, rhum. Versate in un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Imperatrice. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, kirsch, cherry brandy, crema di latte. Versate in un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Madagascar. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, maraschino, cognac, crema di latte. Versate in un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Mimosa. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, calorie punch, rhum, crema di .latte. Versate in un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Mirabeau. - Rimestate quanto segue: Gelato d'arancio, kirsch, crema di mandarino, crema di latte. Versate in un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Molière. - Rimestate quanto segue: Gelato di lampone, curaçao, orange, kirsch, crema di latte. Versate in un piccolo tumbl.er e servite con cucchiaino. Sorbetto Tortoni. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, rhum, maraschino, kirsch. Versate m un piccolo tumbler e servite con cucchiaino. Sorbetto Trianon. - Rimestate quanto segue: Gelato alla vaniglia, sciroppo lampone, crema di latte, kirsch. Versate in un piccolo tumbler e servite con cuc– chiaino.
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